Carne
Magret de canard
au miel et vinaigre balsamiquePiccata milanese de porc
servi avec spaghettiRumsteak de bœuf grillé
150grFilet de bœuf santa fé
délicieuse sauce à base de poivre concassé et poivrons grillésEntrecôte de bœuf grillé
200grEntrecôte de cheval grillé
200grSteak de poulain grillé
150grEscalopines de filet de porc
à l'ail et vin blancEscalopines de veau
au citronEscalopines de veau
aux morillesEmincé de volaille
au curry des Indes et ananasEmincé de foies de volaille
à l'estragon